Global santokukniv, 13cm
87.65€
Antal i lager: 8 tillgänglig
Produktdetaljer
Globalin laadukas santoku-veitsi 13cm terällä. Terässä Rôtisseurs-merkkaus.
Global -veitset ovat Japanissa valmistettuja huippuluokan ammattityökaluja. Vuonna 1985 Komin Yamada suunnitteli ensimmäiset Global-veitset, joiden tarkoitus oli olla uraauurtavia niin teknisiltä ominaisuuksiltaan kuin ulkonäöltään. Veitsen design on vuosikymmenten jälkeenkin moderni. Global on voittanut useita palkintoja muotoilustaan ja on yksi tunnetuimmista japanilaisista veitsimerkeistä.
Teräslaatu on kovaa Cromova -ruostumatonta terästä, jonka kovuus on Rockwellin asteikolla C56-58. Teroituskulma on pieni, noin 10 astetta. Oikeaan kulmaan teroitettuna saa terästä irti parhaan herkkyyden, terävyyden ja terän pitävyyden.
Global santokukniv, 13cm
Visa priser i:EUR
